Фотоотчет с МК 29.03.17 Выпечка капкейков

«Олечка! Большое спасибо за науку! Делала торт по журналу , где в белковый крем по рекомендации надо вбить 3 стакана сахара и стакан воды на 3 белка. Я тут же вспомнила Ваши лекции, по конспектам опр... [читать далее]еделила, что это не в стаканах - а в столовых ложках и спасла положение. Именно Ваша манера присваивать термины объяснять на своём языке со своими личными терминами откладывает лекцию в памяти.»

«Ольга, огромное спасибо за те знания и те эмоции, что я получила в процессе посещения мастер-класса по капкейкам!!!
Я счастлива!»

«Вот и закончились кондитерские курсы в наикрутейшей школе @odryshopru!
Теперь я официально кондитер 5-го разряда
⠀
Это были потрясающие 10 дней в окружении замечательных людей и вкуснейших сладостей!... [читать далее]
Я стооолько всего узнала, столько тонкостей, важных нюансов, научилась готовить то, за что сама бы ни за что не взялась, изучила кучу техник всевозможного декора и самое главное – получила огромное удовольствие от всего этого процесса!
Безумно благодарна всем преподавателям ???? и главное – Оле, которая показала, что возможно приготовить любой торт или десерт с легкостью, постоянно заряжала своим позитивом и научила делать «страшных мишек»)))
⠀
Я очень счастлива, что попала именно в эту школу! Это было круто!»