0 Кондитерские курсы для начинающих « Кондитерские курсы и мастер-классы

Введение - прочитать один раз

Добрый день или вечер, дорогая моя подруга по кондитерскому счастью!

Поздравляю тебя с началом новой сладкой жизни! Или карьеры)))

Эта страница для тех, кто первый раз зашел ко мне на сайт. И не знает с чего начать.

школа Ольги Патраковой

Итак рассказываю по порядку.

Первое - давайте познакомимся.

Меня зовут Ольга Патракова. Я делаю торты с 2009 года и вхожу в десятку лучших кондитеров Москвы. Работы моей мастерской занимают первые места в мировых топах, вот например -
http://www.cakecentral.com/blog/42757/top-cakes-pearls
http://www.cakecentral.com/blog/43155/top-little-pony-cakes
http://www.cakewrecks.com/home/2015/10/11/sunday-sweets-welcomes-a-slice-of-fall.html
И я единственная из РАБОТАЮЩИХ профессиональных кондитеров, кто качественно обучает новичков-кондитеров! Единственная!
Я веселый и жизнерадостный человек, люблю музыку, занимаюсь сейчас плаванием, учу испанский. Развелась с четвертым мужем и опять худею)

У меня есть редкая способность - качественно и понятно доносить любую сложную информацию. После моих уроков становится легко и просто готовить, украшать и лепить. И я не прошу верить мне на слово - прошу пройти в РАЗДЕЛ С ОТЗЫВАМИ или посмотреть видео-отзывы здесь НАЖМИ И ПОСМОТРИ и убедиться самостоятельно. И еще начала выкладывать все отчеты в наш ВК - https://vk.com/albums-63148734
Почти у всех моих учеников стоят ссылки на их профили в соцсетях - им можно писать и спрашивать!

Второе - как проходят уроки.

Отлично проходят! В обычном помещении, школа у меня отдельно от мастерской. Атмосфера простая и непринужденная. Вам надо просто придти, залезть в холодильник, съесть кусок вчерашнего тортика, налить чаю и слушать. Я рассказываю просто и доступно. Ничего сложного вам делать не придется. Уроки бывают разные. На каких-то вы больше слушаете. На каких-то больше делаете сами. Во всех случаях я с вами до победного конца, поддерживаю и вдохновляю.

У вас точно все получится! На каждый курс у меня разработана простая пошаговая методика. С помощью которой КАЖДЫЙ человек может сделать и торт, и украсить и испечь и цветы и все-все-все!!!! Посмотреть как это происходит можно на странице ФОТООТЧЕТЫ, и сейчас почти все отчеты мы выкладываем в Инстаграме https://www.instagram.com/odryshopru/ чтобы примерно представить атмосферу.

Третье - курсы какие выбрать.

Для пробы очень рекомендую курс "Торт от А до Я". Курс интересный, большой и насыщенный, много всего делаем, каждый месяц разные торты. И бисквиты печем, и с кремом работаем, и торты сами складываем и декор сами делаем. И много теории полезной и очень практической, и много практики. Каждый ученик делает свой торт самостоятельно и уносит его домой! Этот курс рекомендую для начинающих - познакомитесь с преподавателем, попробуете свои силы в выпечке, и украшении. Ну и конечно же - принесете домой сделанный вами свой собственный настоящий торт! Этот курс бывает по выходным, в субботу или в воскресенье с 11 и до 19 часов. Очень энергичный и веселый курс! РАСПИСАНИЕ КУРСОВ МОСКВА.

Дальше, если вы твердо решили стать кондитером, то вам хорошо бы пройти у меня четыре основных курса.
Это - Вкусная выпечка, Муссовые торты, Малазийская техника, Канди бар. У каждого курса есть описание, почитайте, посмотрите что вам из этого больше нравится.

Четвертое - как съэкономить.

У меня хорошие скидки на Большие курсы. Я их провожу 4 раза в год. Это все основы мастерства плотным блоком. Обычно 10 дней подряд. Скидка от 15 до 50 % зависит насколько заранее купили курс. Выгодно покупать за полгода)

Предупреждаю, что курсы со скидкой не подлежат отмене, возможен только перенос даты. Смотрим ДОГОВОР.

Пятое - ЗАОЧКА

Для тех, кто не может приехать в Москву! С 2016 года у меня есть заочное обучение! Ура!!!! И теперь не проблема если вы живете очень далеко и не можете приехать. И даже если близко живете, и не можете приехать, то тоже можно спокойно и ЛЕГКО УЧИТЬСЯ НА ЗАОЧКЕ не выход из дома.

Что это такое - почти те же курсы что и обычно. Но!!! Никуда ехать не надо, можно спокойно стать кондитером не выходя из дома. Обучение проходит на закрытом сайте, туда преподаватель выкладывает подробные видео-уроки и там же проверяет выполнение домашних заданий. Да! Будут домашние задания, чтобы вы точно не схалтурили и научились! Все домашки проверяются индивидуально!

Смотреть РАСПИСАНИЕ ЗАОЧКИ ПО ССЫЛКЕ.

Ну вроде все. До встречи!

С уважением и любовью, Ваша Одри - Патракова Ольга.

А, забыла - наш телефон и WhatApp +7916-080-1835


Отзывы
«Вот и закончился базовый курс. Так грустно расставаться, с одной стороны, и так радостно и волнующе это предвкушение долгого длинного пути впереди! Спасибо Ольги и Ее великолепной команде за эти насы... [читать далее]щенные, позитивные и познавательные дни!!! Вы великие мастера своего дела! Я получила больше, чем могла ожидать! Ольга щедрый и великолепный педагог, преподносящий весь багаж своих знаний ярко, позитивно и запоминающееся. За этой легкостью усвоения кроется каждодневный труд!!! Это необычайно ценно, когда с тобой делятся, направляют, деликатно указывают на ошибки и помогают найти свой, именно свой путь!!! После курса хочется применять полученные знания, творить, ощущая расправленные крылья за спиной. Спасибо, Вам»
Екатерина,
Москва
«Здравствуйте, Ольга! Хочу поделиться впечатлением по тортикам, которые мы делали. Мне понравились очень Банановый, Брауни, Морковный и Тыквенный кекс. Теперь о каждом отдельно. Начну с Бананового: Это... [читать далее] просто прелесть, крем банановый и сочетание с банановым бисквитом. Я такого еще вкуса не разу не пробовала. Теперь я буду предлагать этот торт. Это бомба, что хочу сказать и про Брауни. Жареные орехи, ганаш и карамель мммм очень вкусно и сочно. Всем домашним даже понравился! К Морковному я сначала отнеслась как то с не доверием,но когда я его сделала и попробовала, меня и моих ребят за уши было не оттянуть. Этот торт тоже бомбический. Я даже давала пробовать своей сотруднице и ее семье. Всем очень понравилось и просят добавки. Крипвель это не мое. Зато мужу очень понравилось потому, что шоколадный. Ребенку тоже понравилось. Гугльхупф вкусно, но часто его есть не захочешь. Мне понравилось, что было сверху это орешки и глазурь, их сочитание. Кстати Гугольхупф можно делать на пасху вместо куличей. Он такой же сдобный, как куличи.»
Ирина Андрианова ,
Москва
«-odryshopru:
Работа ученицы @_7lina7_ с Базового курса «Кондитер 5 разряд». МК: «Цветы в английской технике».☺️????
Алина, расскажи нам пожалуйста, какие твои впечатления по проделанной работе?!☺️Вери... [читать далее]ла ли ты, что это вообще реально, сделать такие цветы своими руками?!????
Что ты можешь сказать людям, которые не могут решиться, и прийти на курсы!)☺️????
-_7lina7_:
На самом деле я даже не надеялась на такой результат, и это моя первая работа в английской технике!????????????
Впечатления просто непередаваемые, ведь я это сделала сама! От и до.
Я давно мечтала попасть на кондитерские курсы, но отговаривала себя тем, что я не умею рисовать, лепить ,да и вообще с фантазией у меня не очень) так я думала до того как попала в школу кондитеров.
Самое главное в обучение -желание двигаться вперед, совершенствовать себя и свои навыки.
В @odryshopru царит необыкновенная домашняя обстановка и преподаватели находят общий язык буквально с каждым, даже если вы никогда не пользовались духовкой, за 10 дней вы научитесь печь , разберетесь с каким кремом как работать и у вас будет полное представление о тортах в целом.
Вообщем это что-то нереальное!???????????? Отсюда вы выйдете новым человеком с абсолютным другим взглядом на жизнь, и поймёте что творить может каждый.
Здесь и правда исполняются мечты????????????❤️
»
Алина,
Москва
Сообщество
Только что купили
Стать кондитером за 10 дней - это реально круто!!!
Сладкое без калорий. Преподаватель Алексеева Наталья

все основы кондитерского мастерства в одном курсе - онлайн
все техники декора в одном курсе: 5 месяцев, цена за 1 месяц
+79160801835
Заказать обратный звонок

2012-2019 © «Odry-school»

ОГРН: 1187746353871

Создание интернет-магазина — BmShop
Иллюстрации — Алёны Sweetpirat

Корзина (0)