++ Елена Джураева, Тверская область

Меня зовут Елена Джураева, мне 35.лет, я из п. Максатиха, Тверская область.

Я уже 5 лет пеку торты. Началось всё банально - решила попробовать испечь, понравился и сам процесс, и результат, ну и решила продолжить. В этом году я поняла, что хочу дальнейшего развития в своем деле и решила подать документы для получения соцконтракта. В соцзащите мне сказали, что для одобрения моей заявки мне нужен будет диплом. Так я начала поиск школ, где без обучения могут выдать диплом государственного образца.

О школе Ольги Патраковой узнала ВКонтакте. Посмотрела пару ваших видео и решила, что хочу получить у вас диплом. Написала Ольге, поинтересовалась, смогу ли я получить диплом без обучения, т.к. училась сама. Ольга мне ответила, что такая возможность имеется, но только нужно будет сдать онлайн-аттестацию, а именно - отправить им фото своих самых лучших тортов и сертификаты с курсов, чтобы подтвердить то, что вы учились в других школах, а так же заполнить несколько документов.

Таким образом, команда школы оценивает мою работу и присваивает соответствующий разряд. Всего есть 6 разрядов:
1-3 разряд - ученический
4 - помощник кондитера
5 - кондитер-декоратор (специалист)
6 - шеф-кондитер, это административная должность

Я отправила фото своих работ и получила 6-ый разряд, и, естественно, диплом, который мне был так нужен!

На оформление диплома ушло 5 рабочих дней. Ещё несколько дней я ждала пока он придёт на почту. Большой плюс, что я смогла оплатить диплом в рассрочку (без переплаты).

Получить документ, пройдя аттестация – это отличная возможность для тех, кому нужен документ для дальнейшего развития и профессионального роста.

Сейчас всё идёт нормально, я по-прежнему пеку торты, но летом заказов было больше. Также я провожу мастер- классы и веду свой YouTube-канал. В будущем планирую заняться ещё одним делом - молдами для шоколада. В целом, могу смело рекомендовать школу, как новичкам, так и действующим кондитерам для повышения квалификации или для получения диплома. Большое вам спасибо!