Отчёт с курса - роспись торта индивидуальный

«Спасибо большое за возможность стать лучшим в своем деле, я только в самом начале, но ваша школа на столько меня вдохновила, что хочется стать первоклассным кондитером.»

«Олечка! Большое спасибо за науку! Делала торт по журналу , где в белковый крем по рекомендации надо вбить 3 стакана сахара и стакан воды на 3 белка. Я тут же вспомнила Ваши лекции, по конспектам опр... [читать далее]еделила, что это не в стаканах - а в столовых ложках и спасла положение. Именно Ваша манера присваивать термины объяснять на своём языке со своими личными терминами откладывает лекцию в памяти.»

«Дорогая, Олечка! Благодарю за прекрасный курс! Все было информативно, при этом емко и не скучно!Много чего узнала: работа с шоколадом, мастикой и айсингом. По вашему рецепту бисквиты получаются отличн... [читать далее]ыми. курс однозначно помог повысить мой уровень в готовке тортов. Те, кто раздумывают, пусть не сомневаются и записываются!»