Мастер-класс "Макаруны"

«Ольга, спасибо Вам огромное за майский курс! Всегда любила заниматься выпечкой, всегда получалось очень вкусно, радовала своих домашних и друзей. Но даже при любви к выпечке на курсе узнала от Вас нов... [читать далее]ые моменты. А за курсы "Милые зверята", "Искусство удивлять", " Сахарные цветы" отдельное спасибо. Для меня всегда отдельной проблемой было декорирование торта. Но эти курсыидали понимание и навыки. Особенно курс по цветам. Показывая фотографии пиона и лилий еще и убеждать приходилось, что они сахарные. Было забавно видеть недоверие на лицах. )))) Так что планирую пройти у Вас еще несколько курсов! Кстати, за вебинар по многоярусные тортам еще одно спасибо! Довольно понятно и доступно все рассказали.»

«Спешу поделиться впечатлениями от пройденного курса : «Мишка 3Д»
Это был мой первый 3 Д торт, который я сделала и собрала самостоятельно!
Благодаря опытному преподавателю, который легко и досту... [читать далее]пно объяснил все тонкости и нюансы приготовления, сборки и декорирование торта, я смогла сделать это! Рецептура бисквита и крема, который Вы мне дали , был словно волшебный пластилин, из которого легко лепить и творить! Я была очень удивлена, что 3 Д торт может быть не только красивым , но и очень вкусным. Еще я могу сказать, что благодаря той технике, которой Вы меня научили, я могу собрать любую игрушку, не только «Мишку»! Спасибо, Вам, Ольга! У Вас очень легко и комфортно учиться! Время пролетела быстро и незаметно. Очнулась когда горда шла по улице, неся огромную коробку, в которой живет «Мишка». Удачи Вам! Процветания! И исполнения всех мечт! С уважением, Татьяна Субботина. Г.Пермь»

«Совсем недавно я была на мастер-классе "Вкусная выпечка". До этого я только начинала делать свои первые шаги на поприще выпечки, но этот курс... Это было просто потрясающе! Я не помню, когда я в пос... [читать далее]ледний раз чувствовала себя такой воодушевленной и энергичной! Было невероятно уютно, весело, интересно! Ольга не только подробно объясняет и показывает, как готовить торты и десерты (и да, все участники могут участвовать в этом процессе:))), дает массу очень полезных и важных советов, рассказывает много интересного о кондитерском ремесле - что еще важно, ты уже не боишься самой готовить такие чудеса и экспериментировать дома и чувствуешь, что начинаешь буквально фонтанировать разными идеями и задумками!!!
Ольга, огромедное вам спасибо за все это!!!!! И ещё за то, что вселяете в людей уверенность, что если им нравится выпечка не только ради результата, а ради самого процесса, то у них обязательно все получится! Это так здорово, что вы организовали такие курсы - я очень надеюсь, что приду к вам еще не раз!!!!»