Фотоотчет 04.03.18

«Не знаю, больше что хочу я написать,
Быть может, даже не о тортах речь.
Январь, мороз и эти десять дней
На сердце я с теплом хочу сберечь.

Большой январский мастер-класс!
Нас "Тортики от ... [читать далее]Одри" всех свели.
Камчатка и Курган, Тамбов, Новосибирск,
Москва, МО - теперь мы все свои!

Насыщен Каждый День и смыслом, и теплом,
Уменьем новым, сладостью, общеньем,
Рецептом торта, крема, макарун...
Насыщен Каждый День - вперед движеньем.

Наш Шеф-кондитер Ольга Патракова
Прекрасный, светлый, яркий человек!
Сплотила нас не только общим делом,
Улыбкой и насыщенностью жизни рек.

Ведь эта женщина на месте не стоит:
Работать над собой, стремиться, добиваться,
Развить свой бизнес, обучать людей,
Есть сладости и жизнью наслаждаться

Чего достигла я, а что еще должна?
Чего боюсь - должна преодолеть?
Любить и не грустить по пустякам,
И ни о чем по жизни не жалеть.

Спасибо, Оля! Ты открыла горизонты,
Хочу творить, лепить, шедевры создавать,
Цветы, Динь-динь, зверята, красный бархат,
Любые в жизнь идеи воплощать!:-)»

«Вот и подошло к концу мое обучение в самой крутой школе
С вашей легкой руки заказы уже с самого утра???? теперь я буду более уверенной в себе!!! Но я еще к вам вернусь, потому что я не могу стоять на ... [читать далее]месте и хочу развиваться
Так что до встречи на 6 разряд уже шеф-кондитер


самый крутой преподаватель и красивая женщина, обаятельная, позитивная и очень умная. У тебя есть чему учиться и впитывать в себя каждое сказанное тобой слово!!! Я уже скучаю !!! Очень крутая школа и отличный коллектив. Девочкам огромный привет Ксении, Кате, Ане и Маше!!! У вас такая атмосфера царит в школе, чувствуешь себя как дома.Процветания вам!!!»

«Добрый день.
Огромная благодарность преподавателю Ольге Патраковой за полученные знания ( обучение на вечерних курсах на кондитера -декоратора 5 разряда).
3 месяца обучения пролетели!!! , мы получи... [читать далее]ли огромный багаж всех основ кондитерского дела ( от простых бисквитов до сложных 3-д тортов).
Оптимизм преподавателя, понятные объяснения сложных процессов изготовления изделий помогли нам поверить в себя, в свои возможности .
Желаю процветания коллективу школы и лично Патраковой Ольге!!!»