Слюсарева Алена Владимировна, Воронежская область, пгт. Подгоренский.

От продаж к сладкой жизни: моя история успеха.

До ухода в декрет я работала в продажах, никак не была связана с «кондитерством».
Но однажды мне захотелось попробовать испечь классный торт, как полагается: с кремчизом, пропитками, начинками и оформлением. Получилось безумно вкусно и красиво, и я поняла, что хочу пробовать дальше и, возможно, заняться этим профессионально.

https://odry-school.ru/images/upload/WhatsApp%20Image%202023-08-30%20at%201.09.39%20PM%20(1).jpeg

Так я пекла торты пекла около полугода. Получалось сразу хорошо и поэтому почти сразу я стала брать заказы. Примерно третий торт у меня был уже на заказ. Про соцконтракт знала давно, т.к. тетя брала около двух лет назад на рукоделие. Когда я вышла в декрет, мы постоянно переезжали, а соцконтракт нужно брать в одном месте - в области где ты прописан, туда же ходить, отчитываться и там же жить. И, когда мы переехали и решили, что будем жить здесь, я и решила взять соцконтракт.

В апреле 2023 года я обратилась в соцзащиту по месту своей прописки в поселке Подгоренский, чтобы получить соцконтракт на кондитерскую деятельность.

https://odry-school.ru/images/upload/94ebbeb7-8201-4fb2-9175-673385ddafcc.jpg

Проконсультировали хорошо, озвучили все условия: чтобы в имуществе ничего не было, доход должен быть ниже 1 прожиточного минимума на каждого члена семьи, прописаны все члены семьи должны быть вместе (жилплощадь не важна), должно быть официальное трудоустройство обоих супругов. Я официально устроена (сейчас в декрете), муж в своей фирме оформлен. Я была уверена, что найдется какая-то загвоздка, из-за которой я не пройду на соцконтракт, хотя по всем условиям мы подходили.

Мне выдали перечень документов, которые необходимо собрать.
Мой страх того, что нужно собирать огромную кипу документов, ксерокопий и справок не оправдался. На деле оказалось все не так страшно.

У нас возникли трудности с прописками, поскольку я, мой супруг и дочь были зарегистрированы в разных местах. Однако мы смогли сделать себе временную регистрацию, чтобы пройти по условия социального контракта.

В соцзащите мне выдали к заполнению опросный лист - заполнила без проблем. Плюс, необходимо было написать бизнес-план.

Опыт написания бизнес-планов у меня был. Я со времён учебы еще помню, как писать бизнес-планы, поэтому проблем не возникло. Сейчас я уже решила помогать, таким же, как я, и начала писать бизнес-планы на заказ для соцконтрактов.

https://odry-school.ru/images/upload/58f38cf9-e7bb-4647-9007-68a9143839a9.jpg

В бизнес-плане прописывала все: холодильник, кухонную машину, варочную панель, красители, пищевой принтер, лопатки, набор кастрюль, сотейников, разделочные доски, ножи, материалы для упаковки, посудомоечная машина и т.д.

Договор был заключен 4 мая.

30 мая мне поступили денежные средства.

Сейчас потихоньку всё покупаю. Купить всё сразу невозможно, нужно отчитываться в течение года. Если я закуплю сейчас несколько литров молока, например, оно же пропадет.
Отдельно на оборудование дается 350 тыс. и 30 тыс. на обучение.

Когда искала обучение, ваш сайт мне попался один из первых в поиске. Так я и узнала о вашей школе. Важным условием было, чтобы диплом выдавался государственного образца!

Я связалась с вами, ответили мне очень оперативно и компетентно, поэтому другие варианты я даже не стала рассматривать!

https://odry-school.ru/images/upload/1d77211f-4639-4613-aefc-3e2f5706b5ba.jpg

Сейчас тортиков делаю не очень много, пока лето хочется больше отдыхать. А в дальнейшем планирую развиваться в этой сфере – обучаться, вести свою страничку, привлекать как можно больше клиентов, работать как можно больше, достигая совершенства и радуя своих клиентов!

https://odry-school.ru/images/upload/photo1695044915.jpeg

P.S. Если вы планируете соцконтракт, то вот наш сайт, и для получения пакета документов напишите в воцап в WA +7(916)080-18-35

Отзывы
«Оля, спасибо тебе большое за все мастер-классы, на которых я была, а я была почти на всех. Это просто восторг от того чему я научилась. Это было хорошо проведенное время в Москве. Я восхищаюсь тобой. ... [читать далее]Я так рада, что именно на твои мастер-классы я попала. Еще раз спасибо большое тебе.»
Ольга,
Пермь
«Я записалась пока только на 4 заочных курса, но какие наши годы! Итак впечатления. "Вкусная выпечка"- супер! Узнала и научилась быстро такому, что годами пришлось бы искать и овладевать. Всё безумно в... [читать далее]кусно, выросла в собственных глазах на порядок! "Муссовые торты" - супер! Конечно, здесь было сложнее в плане выбора нужных форм, но сама идея, что я это знаю, умею и могу сделать очень вдохновляет!!! "Украшение кремом" - курс понравился, цветы делали с помощью насадок, это для меня совсем новый эксперимент. Но всё очень круто!!! "Сахарные цветы" - это моя песня! Азы понятны, нужно только усидчивость, терпение и огромное желание сделать что-то невероятно прекрасное!!! Оля, огромное спасибо за все курсы! Это было что-то потрясающее! Я рада, что занималась этим на своей кухне, делая и пробуя все своими руками! Оля, тебе и твоей команде большой респект!!!!»
Татьяна Чумакова,
Москва
«ДАааа...., каждый свой и каждый был космический во всех смыслах этого слова!!! не она я думаю сегодня наслаждаюсь вкуснейшим своим шедевром и горжусь собой, что смогла это сделать))) под чутким руково... [читать далее]дством Шефа! Олечка, спасибо Вам огромное, было так уютно и хорошо, как на кухне у старшей сестры))которая разрешала делать ВСЕ... помогая и поддерживая нас своим профессионализмом! Процветания Вам, творческих идей и...и, и я счастлива от вчерашнего сладкого воскресенья...)))»
Оксана,
Бийск
Сообщество
Только что купили
МОСКВА - 1-11 июля 2025 - ПОЛНЫЙ БАЗОВЫЙ курс. Осталось всего ДВА МЕСТА! Выпускники этого курса получают диплом гос образца Кондитер 5 разряда
ОНЛАЙН - Начинающий кондитер с дипломом. В начинающий кондитер входит три курса ‌и диплом кондитера ‌4 разряда. НАЧНИ легко печь, даже если до сегодняшнего дня ты вообще не разу ничего не пекла
ОНЛАЙН - полный БАЗОВЫЙ курс с дипломом . КУРС РАССЧИТАН НА 5 МЕСЯЦЕВ. На этом курсе мы делаем КАЖДУЮ НЕДЕЛЮ - новый ОДИН ТОРТ ОТ И ДО. 24 ГОТОВЫХ ТОРТА за 5 месяцев
+79160801835
+79581110604
Заказать обратный звонок

2012-2025 © «Odry-school»

ОГРН: 1157746435615

Создание интернет-магазина — BmShop
Иллюстрации — Алёны Sweetpirat

Корзина (0)