До ухода в декрет я работала в продажах, никак не была связана с «кондитерством».
Но однажды мне захотелось попробовать испечь классный торт, как полагается: с кремчизом, пропитками, начинками и оформлением. Получилось безумно вкусно и красиво, и я поняла, что хочу пробовать дальше и, возможно, заняться этим профессионально.
Так я пекла торты пекла около полугода. Получалось сразу хорошо и поэтому почти сразу я стала брать заказы. Примерно третий торт у меня был уже на заказ. Про соцконтракт знала давно, т.к. тетя брала около двух лет назад на рукоделие. Когда я вышла в декрет, мы постоянно переезжали, а соцконтракт нужно брать в одном месте - в области где ты прописан, туда же ходить, отчитываться и там же жить. И, когда мы переехали и решили, что будем жить здесь, я и решила взять соцконтракт.
В апреле 2023 года я обратилась в соцзащиту по месту своей прописки в поселке Подгоренский, чтобы получить соцконтракт на кондитерскую деятельность.
Проконсультировали хорошо, озвучили все условия: чтобы в имуществе ничего не было, доход должен быть ниже 1 прожиточного минимума на каждого члена семьи, прописаны все члены семьи должны быть вместе (жилплощадь не важна), должно быть официальное трудоустройство обоих супругов. Я официально устроена (сейчас в декрете), муж в своей фирме оформлен. Я была уверена, что найдется какая-то загвоздка, из-за которой я не пройду на соцконтракт, хотя по всем условиям мы подходили.
Мне выдали перечень документов, которые необходимо собрать.
Мой страх того, что нужно собирать огромную кипу документов, ксерокопий и справок не оправдался. На деле оказалось все не так страшно.
У нас возникли трудности с прописками, поскольку я, мой супруг и дочь были зарегистрированы в разных местах. Однако мы смогли сделать себе временную регистрацию, чтобы пройти по условия социального контракта.
В соцзащите мне выдали к заполнению опросный лист - заполнила без проблем. Плюс, необходимо было написать бизнес-план.
Опыт написания бизнес-планов у меня был. Я со времён учебы еще помню, как писать бизнес-планы, поэтому проблем не возникло. Сейчас я уже решила помогать, таким же, как я, и начала писать бизнес-планы на заказ для соцконтрактов.
В бизнес-плане прописывала все: холодильник, кухонную машину, варочную панель, красители, пищевой принтер, лопатки, набор кастрюль, сотейников, разделочные доски, ножи, материалы для упаковки, посудомоечная машина и т.д.
Договор был заключен 4 мая.
30 мая мне поступили денежные средства.
Сейчас потихоньку всё покупаю. Купить всё сразу невозможно, нужно отчитываться в течение года. Если я закуплю сейчас несколько литров молока, например, оно же пропадет.
Отдельно на оборудование дается 350 тыс. и 30 тыс. на обучение.
Когда искала обучение, ваш сайт мне попался один из первых в поиске. Так я и узнала о вашей школе. Важным условием было, чтобы диплом выдавался государственного образца!
Я связалась с вами, ответили мне очень оперативно и компетентно, поэтому другие варианты я даже не стала рассматривать!
Сейчас тортиков делаю не очень много, пока лето хочется больше отдыхать. А в дальнейшем планирую развиваться в этой сфере – обучаться, вести свою страничку, привлекать как можно больше клиентов, работать как можно больше, достигая совершенства и радуя своих клиентов!
P.S. Если вы планируете соцконтракт, то вот наш сайт, и для получения пакета документов напишите в воцап в WA +7(916)080-18-35
2012-2024 © «Odry-school»
ОГРН: 1157746435615
Создание интернет-магазина — BmShop
Иллюстрации — Алёны Sweetpirat