15 мая - ОНЛАЙН - Муссовые торты

15 мая - ОНЛАЙН - Муссовые торты

НАЧНИ легко делать красивейшие блестящие и бархатные тортики и пироженки, как профессиональный кондитер, даже если до сегодняшнего дня ты вообще не разу ничего такого не делала!
Забронируй место заранее
20 апреля - 7 мая - 3490 руб
8 мая - 15 мая - 3900 руб

Старая цена: 3990 руб.
Цена: 3490 руб.
Заказать

НАЧНИ легко делать красивейшие блестящие и бархатные тортики и пироженки, как профессиональный кондитер, даже если до сегодняшнего дня ты вообще не разу ничего такого не делала!!!!

Этот курс рассчитан на то, чтобы ВСЕГО за 4 недели закрыть все вопросы по муссовым тортам. То есть вообще все.

  • Чтоб никогда больше не думать, получится у меня или нет
  • Чтоб не переживать, застынет мусс или нет
  • Чтоб точно знать, как делать зеркальная глазурь
  • Чтобы уметь и увидеть своими глазами, как делать шоколадный велюр дома
  • Чтобы не гадать, а с чем это лучше будет на вкус

На этом курсе мы на основных рецептах разбираем ПРИНЦИПЫ приготовления муссовых тортов и десертов, какие бывают начинки, и как их сочетать.

Я, Патракова Ольга, лично даю гарантию, что после этого курса ты сможешь сделать дома муссовый торт.

пробел

  • ОБУЧАЙСЯ у практика - Твой преподаватель - это профессиональный кондитер с опытом работы более 8 лет и чьи торты регулярно попадают в топы лучших тортов мира - Курс по муссовым тортам ведет Патракова Ольга, основатель школы и мастерской "Тортики от Одри". Все знания практические и легко применяются для приготовления таких тортов дома.

пробел

  • В процессе обучения ПОЛУЧИ исчерпывающий ответ на любой вопрос не только по муссовым тортам и десертам, а и по ведению производства и организации продаж своих изделий.

пробел

  • ОБУЧАЙСЯ в спокойном размеренном темпе, без спешки - Учись и выполняй задания в любое удобное время, без ущерба для семьи и работы. Это займет примерно 1-2 часа в день.

пробел

  • После обучения ПОЛУЧИ настоящий кондитерский диплом, пусть все завидуют!

пробел

  • СОХРАНИ знания навсегда - на курсе выдаются учебные, материалы, рецепты и схемы каждой ученице (и если со временем они потеряются, мы вышлем тебе их снова) - На этом курсе они в электроном виде. Обязательно сохрани их все. Можешь вернуться к ним в любое время. И в спокойном темпе просмотреть важные и сложные моменты.

пробел

  • Каждая ученица занимается в собственном темпе пока не выполнит все задания - ПОЛУЧИ результат на каждом занятии

пробел

РАСПИСАНИЕ ПО ДНЯМ НЕДЕЛИ

- понедельник - ты получаешь видео теория и практика - посмотреть нужно полчаса
- вторник - дома все тренируются самостоятельно - примерно 1-2 часа занятость
- среда - можно отправить на проверку домашнее задание. Отправляем или фото или видео-отчет. Преподаватель проверяет и отписывается каждому о результатах, что получилось, что нет, что переделать.
- четверг - второе видео теория и практика - посмотреть полчаса
- пятница - дома тренируются самостоятельно - 1-2 часа
- суббота - выслать домашнее задание обязательно до 12 ночи. Отправляем или фото или видео-отчет. Преподаватель проверяет и отписывается каждому о результатах, что получилось, что нет, что переделать.
- воскресенье - выходной - отдых!!!!!!!!!!

ПЛЮС к этому каждую неделю проходят онлайн трансляции в вконтакте или в инстаграмме.

ПРОГРАММА КУРСА МУССОВЫЕ ТОРТЫ

1 неделя

  • теория муссовые торты
  • ванильный мусс
  • гляссаж основной
  • мармелад
  • пушистый бисквит
  • покрытие - гляссажная глазурь

2 неделя

  • бисквит апельсиновый шифон
  • желе на агаре
  • мусс на меренге
  • декор изомальт
  • покрытие - двухцветная глазурь

3 неделя

  • песочное тесто от Эрме
  • крем с белым шоколадом и клубникой.doc
  • ягодный мусс.doc
  • покрытие - леопардовый рисунок

4 неделя

  • яблочный конфи
  • миндальный штройзель
  • карамельный мусс
  • соленая карамель
  • покрытие - шоколадный велюр

Забронируй место заранее
20 апреля - 7 мая - 3490 руб
8 мая - 15 мая - 3900 руб

покрытие торта шоко-велюром

Работы наших учеников

ученик

ученик

ученик

ученик

ученик

ученик

ученик

ученик

ученик

После обучения всем ученикам высылается почтой Сертификат о прохождении курса "Муссовые Евро-торты" от школы "Тортики от Одри"

Оплатить также можно на карту сбербанка 5336690075861635 Патракова Ольга Евгеньевна. В комментариях обязательно укажите свой номер телефона. Либо позвоните или напишите нам как оплатите!

Набор для муссовых тортов можно приобрести у нас! При заказе на сумму от 5000 рублей бесплатная доставка!

СТАНЬ ЛУЧШИМ КОНДИТЕРОМ В СВОЕМ ГОРОДЕ

Запись по телефону +7 (495) 133-9406 или через сайт

муссовые торты мастер класс

евро-торты курсы

 

Отзывы
«Оля, как же я рада, что летом была у тебя на вкусной выпечке и искусстве удивлять! Потихоньку начинаю делать тортики на заказ, так все только и просят бисквит на белом шоколаде, настолько он сумасшедш... [читать далее]е вкусный! А уж какой разгул фантазии при оформлении можно дать, ух! Спасибо огромное за знания и ту атмосферу, в которой они даются! А я обязательно вернусь, ещё креативные и 3Д торты не охвачены :)»
Лебедь Екатерина,
Королёв
«Оля, спасибо тебе большое за все мастер-классы, на которых я была, а я была почти на всех. Это просто восторг от того чему я научилась. Это было хорошо проведенное время в Москве. Я восхищаюсь тобой. ... [читать далее]Я так рада, что именно на твои мастер-классы я попала. Еще раз спасибо большое тебе.»
Ольга,
Пермь
«Оленька, воодушевившись после твоего курса и слепив на одном дыхании с десяток тортов, добралась до отзыва!!! Спасибо тебе ОГРОМНОЕ за два чудесных дня! Я поняла, что печь можно не только вкусно, но и... [читать далее] быстро. Самое главное, что после твоего курса, можно приехать домой и все легко повторить!!! Спасибо за непринужденную атмосферу, за твой юмор и открытость. Ты большая молодец! Девочки и мальчики, если хотите научиться вкусно и ловко печь - вам в Cakehelp!!!»
Белоусова Оксана,
Наро-Фоминск
Сообщество
Только что купили
Преподаватель Коршикова Екатерина
Время с 11.00 до 18.00
ОБУЧАЙСЯ дома в спокойном размеренном темпе, без ущерба для семьи
Стать кондитером за 10 дней - это реально круто!!!
Как начать бизнес на тортах. Однодневный курс.
Преподаватель Патракова Ольга
Время с 11.00 до 17.00
+7 (495) 133-9406
Заказать обратный звонок

2012-2018 © «Odry-school»

ОГРН: 312502704000057

Создание интернет-магазина — BmShop
Иллюстрации — Алёны Sweetpirat

Корзина (0)