Государственная Образовательная Лицензия № 038272 от 10.03.2017 г. Москва
НАЧНИ легко печь вкусные тортики и пироженки, как профессиональный кондитер, даже если до сегодняшнего дня ты вообще не разу ничего не пекла
Этот курс рассчитан на то, чтобы ВСЕГО за 8 недель закрыть все вопросы по выпечке. То есть вообще все.
- Чтоб никогда больше не думать, получится у меня или нет
- Чтоб не переживать, поднимется или нет
- Чтобы не гадать, а с чем это лучше будет на вкус
На этом курсе мы на основных рецептах разбираем ПРИНЦИПЫ приготовления бисквитов, кремов, начинок и как это сочетать.
Я, Патракова Ольга, лично даю гарантию, что после этого курса ты сможешь испечь любой торт.
- Готовим из простых продуктов - СОХРАНИ свое время на покупках, НАЧНИ печь прямо сегодня из того что есть в холодильнике - Для хорошей выпечки не нужно покупать сложные ингредиенты. Вам понадобятся обычные мука, сахар, яйца. Список продуктов высылаем каждую неделю заранее.
пробел
- ОБУЧАЙСЯ у практика - Твой преподаватель - это профессиональный кондитер с опытом работы более 6 лет и чьи торты регулярно попадают в топы лучших тортов мира - Курс по выпечке ведет Патракова Ольга, основатель школы и мастерской "Тортики от Одри". Все знания практические и легко применяются для выпечки тортов дома.
пробел
- В процессе обучения ПОЛУЧИ исчерпывающий ответ на любой вопрос не только по выпечке и украшению, а и по ведению производства и организации продаж своих изделий - Каждую неделю вы сможете лично задать Ольге вопросы на видео-созвоне.
пробел
- ОБУЧАЙСЯ в спокойном размеренном темпе, без спешки - Учись и выполняй задания в любое удобное время, без ущерба для семьи и работы. Это займет примерно 1-2 часа в день.
пробел
- Для вас создана специальная закрытая группа во Вконтакте - ОБЩАЙСЯ с другими ученицами во время и после прохождения курсов (делитесь секретиками и поддерживайте друг друга) - Поддержка единомышленников это всегда важно. вы можете обсуждать домашние задания, свои торты, детей и мужей) Все, что посчитаете нужным.
пробел
- После обучения ПОЛУЧИ настоящий кондитерский диплом, пусть все завидуют - Высылаем диплом после прохождения полного курса (все 8 недель) обычной почтой за наш счет. Его можно будет получить в своем почтовом отделении.
пробел
- СОХРАНИ знания навсегда - на курсе выдаются учебные, материалы, рецепты и схемы каждой ученице (и если со временем они потеряются, мы вышлем тебе их снова) - На этому курсе они в электроном виде. Обязательно сохрани их все. Можешь вернуться к ним в любое время. И в спокойном темпе просмотреть важные и сложные моменты.
пробел
- Каждая ученица занимается в собственном темпе пока не выполнит все задания - ПОЛУЧИ результат на каждом занятии
пробел
ПРОГРАММА КУРСА КОНДИТЕР С НУЛЯ
1 неделя
- простой масляный бисквит
- курд
- сметанный крем
- сборка торта цитрус
2 неделя
- простой шоколадный бисквит
- суфле на желатине
- ганаш 3 вида
- сборка торта 3 шоколада
3 неделя
- бисквит на белом шоколаде
- маскарпоневый крем
- ягодная начинка
- сборка торта нежный
- капкейки
4 неделя
- крутой шоколадный бисквит
- ганаш опять
- ягодная начинка другая - лучше малина)
- сборка высокого торта ультра-шоколад
- гляссаж - зеркальная глазурь
5 неделя
- красный бархат
- творожный крем
- курд другой
- сборка торта красный бархат с обмазкой
- профитроли
6 неделя
- простой белый бисквит
- белковый крем
- суфле птичье молоко
- ганаш
- сборка птичьего молока - круг
7 неделя
- морковный бисквит
- сливочный крем
- сборка морковного торта
- мягкая карамель
8 неделя
- фисташковый бисквит
- фисташковый крем
- сборка торта кузнечик
- печенье
БОНУС:
- Банановый торт
- Медовик
- Торт Сникерс
- Тыквенный кекс
- Молочная девочка
- Крепвиль
- Брауни
- Кугельхубф
Вы получаете:
• 28 уроков от Патраковой Ольги по основам выпечки
• 8 теоретических уроков по технологии готовки от Патраковой Ольги
• Доступ ко всем материалам на 6 месяцев
• Рецепты и технологические карты
• 4 бонусных урока по декору тортов
• Проверка домашних заданий
• Общий чат с учениками в ВК
• Сертификат
СТАНЬ ЛУЧШИМ КОНДИТЕРОМ В СВОЕМ ГОРОДЕ



ОТЗЫВЫ И РАБОТЫ УЧЕНИЦ






.JPG)







Работы учениц :










Оплатить также можно на карту сбербанка 4279014012066830 Патракова Ольга Евгеньевна. В комментариях обязательно укажите свой номер телефона. Либо позвоните или напишите нам как оплатите!