16 августа - четверг - МОСКВА ВЕЧЕРНИЙ - Макаруны

16 августа - четверг - МОСКВА ВЕЧЕРНИЙ - Макаруны

Преподаватель Шильцова Анна Время с 19.00 до 21.00

Цена: 2500 руб.
Заказать

Такой разнообразный мир кулинарии невозможно представить без участия французской кухни. И одной из самых ярких сторон французской кухни являются знаменитые на весь мир французские десерты. Думаю, не найдется ни одного человека, равнодушного к французским сладостям. Одним из самых популярных десертов французской кулинарии являются французские пирожные Macarons.

http://odry-school.ru/images/upload/VnFsOYOo_wc.jpg

Согласно одной из версий macarons были созданы в 791 году в монастыре близ Кормери.
В Париже, особенно при дворе в Версале, десерт макарон подавали к королевскому столу с 1682 года до времен Людовика XVI и Марии-Антуанетты. Завсегдатаи светских салонов непременно получали в качестве угощения парочку macaron на изящном фарфоровом блюдце, которые было принято запивать горячим шоколадом.

http://odry-school.ru/images/upload/47tq2C1pcE8.jpg

Королевские особы Франции питали такую большую слабость к этим пирожным, что Мария-Антуанетта в свое время даже дала своему коту имя Macaron.

http://odry-school.ru/images/upload/_t0thir0avs.jpg

В наше время это «блюдо королей» может приготовить каждый… ну или почти. Все, кто пытался приготовить это чудесное лакомство дома наверняка сталкивался с проблемами. У некоторых макароны удаются с первого раза, а некоторые буквально мучаются с ними. На вечернем экспрессе по макаронам я предлагаю ознакомиться с адаптированным рецептом для дома – после чего каждый получает от меня рецепт начинки и рецепт и всё и уносит домой собственноручно приготовленный подарок французской кухни.

В программе начинки :
- Японский лимон
- Черная смородина
- Восточная дыня
- Соленая карамель
- Бэйлиз
- Горький шоколад

http://odry-school.ru/images/upload/daJ3CrrcBng.jpg

Начало в 19-00, заканчиваем в 21-00. Стоимость 2500 руб. Экспресс мастер-класс ведет Шильцова Анна.

 

Отзывы
«Была у Ольги на курсе: макароны, вкусная выпечка и искусство удивлять! Ольга это мастер своего дела, она отлично обучает, да и обучением это сложно назвать, все происходит в приятной беседе, как будто... [читать далее] вы знакомы много лет! Все рецепты легкие, все понятно, буквально разжевано и положено в рот! Все что было приготовлено было унесено с собой. Все оооооочень вкусно, красиво и главное доступно в ингредиентах.

Оля, большое тебе спасибо! Думаю что еще не раз буду к тебе приходить на новые курсы, удачи тебе и процветания! Побольше адекватных заказчиков, мы с тобой знаем что это большая редкость))))
»
Огольцова Виктория Игоревна,
Москва
«Оля, как же я рада, что летом была у тебя на вкусной выпечке и искусстве удивлять! Потихоньку начинаю делать тортики на заказ, так все только и просят бисквит на белом шоколаде, настолько он сумасшедш... [читать далее]е вкусный! А уж какой разгул фантазии при оформлении можно дать, ух! Спасибо огромное за знания и ту атмосферу, в которой они даются! А я обязательно вернусь, ещё креативные и 3Д торты не охвачены :)»
Лебедь Екатерина,
Королёв
«Мои цели в первую очередь оценить и узнать больше про тортики и разные кулинарные изделия, изготавливать различные кондитерские изделия , развивать свои навыки в кулинарии , узнавать что-то новое.
В... [читать далее] будущем после прохождения курса можно попробывать сделать торт на заказ , ведь попытаться один раз можно добиться успехов . Нужно развиваться в кулинарии . Не с проста Ольга назвала тему " сладкая мечта ". Эта тема будет у всех раскрыта по разному. Я эту тему могу раскрыть , как делать всегда все лучше и лучше разные тортики , десерты. И с каждым разом у новичков должно получаться все лучше с каждым разом. Большое спасибо хочу сказать Ольге и Ее команде , что есть такие курсы. С помощью Вас я почувствовала и переступила через себя и сказала что я смогу готовить разные вкусняшки и вот я на курсах , бисквиты получились завтра буду делать крем и собирать торт надеюсь все получится . Мечты должны всегда сбываться и нужно верить своим поставленным целям , и идти только вперёд как Ольга на позитиве и с хорошим настроением.»
Ольга Страпша,
Москва
Сообщество
Только что купили
Стать кондитером за 10 дней - это реально круто!!!
Как начать бизнес на тортах. Однодневный курс.
Преподаватель Патракова Ольга
Время с 11.00 до 17.00
+7 (495) 133-9406
Заказать обратный звонок

2012-2018 © «Odry-school»

ОГРН: 1187746353871

Создание интернет-магазина — BmShop
Иллюстрации — Алёны Sweetpirat

Корзина (0)