МОСКВА - 28 декабря - КАНДИ БАР

МОСКВА - 28 декабря - КАНДИ БАР

Однодневный курс по оформлению сладкого стола. Преподаватель Патракова Ольга

Старая цена: 7000 руб.
Цена: 6200 руб.
Заказать

Государственная Образовательная Лицензия № 038272 от 10.03.2017 г. Москва

Канди бар.

Для этого курса не нужно иметь опыта в приготовлении, он рассчитан на начинающих кондитеров. Очень рекомендую это занятие для тех, кто хочет научится делать всю мелочь. Так как на этом мастер-классе мы печем - капкейки, кейпопсы, зефир, макаронс, плюс к этому маршмеллоу, печенье, яблоки в карамели. И еще придумываем и делаем весь декор!

сладкий стол яблочный1

Начало в 11 утра, заканчиваем в 19 часов, один перерыв.

Мы будет готовить и украшать сладости для нашего канди-бара. Конечно поговорим про то, где взять идеи, научимся разрабатывать самостоятельно наш сладкий стол, делать эскиз и рассчитывать нужное количество сладостей. На каждом мастер-классе ученики самостоятельно придумывают тему, которой будет посвящен канди-бар. Готовить успеваем по-разному, и задачи и наполнение сладкого стола тоже разное. Обычно это - зефир, капкейки, макаронс, печенье, маршмеллоу, яблоки в карамели, кейкпопсы, может быть что-то еще по желанию группы, если успеем опять же.

сладкий стол яблочный2

Далее готовим весь несъедобный декор, гирлянды, таблички, букетики, большие декорации. И полностью оформляем и собираем готовый сладкий стол. Фоткаемся и потом все съедаем)))

Все материалы предоставляю, рецептами делюсь, магазинами тоже делюсь. Все сладости разбираем и уносим домой (если не съедим конечно).

С собой сменную обувь, обязательно фотоаппарат!
Стоимость 7000 рублей. Запись по телефону - +79160801835

сладкий стол пасхальный

канди бар цветной

сладкий стол яблочный3

[http://odry-school.ru/images/upload/35s6MXHQN14.jpg ]

[http://odry-school.ru/images/upload/CKzQB-XeR_I.jpg ]

[http://odry-school.ru/images/upload/DD62rTdrLOc.jpg ]

[http://odry-school.ru/images/upload/EnxZvlDCAnk.jpg ]

 

Отзывы
«Я записалась пока только на 4 заочных курса, но какие наши годы! Итак впечатления. "Вкусная выпечка"- супер! Узнала и научилась быстро такому, что годами пришлось бы искать и овладевать. Всё безумно в... [читать далее]кусно, выросла в собственных глазах на порядок! "Муссовые торты" - супер! Конечно, здесь было сложнее в плане выбора нужных форм, но сама идея, что я это знаю, умею и могу сделать очень вдохновляет!!! "Украшение кремом" - курс понравился, цветы делали с помощью насадок, это для меня совсем новый эксперимент. Но всё очень круто!!! "Сахарные цветы" - это моя песня! Азы понятны, нужно только усидчивость, терпение и огромное желание сделать что-то невероятно прекрасное!!! Оля, огромное спасибо за все курсы! Это было что-то потрясающее! Я рада, что занималась этим на своей кухне, делая и пробуя все своими руками! Оля, тебе и твоей команде большой респект!!!!»
Татьяна Чумакова,
Москва
«У меня сбылась одна из мечт!!! Я наконец побывала в мастерской «Тортики от Одри». И посетила Мастер-класс "Выпечка" и Мастер-класс "Исскуство удивлять". Оля огромное Тебе спасибо!!! Всё было понятно и... [читать далее] доступно!!! Отдельное спасибо Юленьке!!!»
Козина Татьяна Ивановна,
работник Мясоптицекомбината, Краснодарский край ст.Каневская
«Добрый день, ходила на 2 курса: вкусная выпечка и капкейки, максимально доступная теоретическая и практическая информация, рецепты применимы к жизни и самые базовые, есть простор для реализации своих ... [читать далее]идей. Ольга - харизматичный оратор и опытный практикующий кондитер, отвечала на все вопросы, даже самые дурацкие. Все рецепты и знания пригодились. Спасибо большое!!»
Пастушенко Ольга,
москва
Сообщество
Только что купили
Стать кондитером за 10 дней - это реально круто!!!
все основы кондитерского мастерства в одном курсе - онлайн
все техники декора в одном курсе: 5 месяцев
+79160801835
Заказать обратный звонок

2012-2019 © «Odry-school»

ОГРН: 1187746353871

Создание интернет-магазина — BmShop
Иллюстрации — Алёны Sweetpirat

Корзина (0)