МОСКВА - 29 марта-3 апреля - БКК 3 ступень

МОСКВА - 29 марта-3 апреля - БКК 3 ступень

29 марта-3 апреля

Старая цена: 67700 руб.
Цена: 54160 руб.
Заказать

Большой Кондитерский Курс БКК - 3 ступень

После прохождения этой программы вы сдаете квалификационный экзамен и получаете документ гос образца - КОНДИТЕР 6 разряда (Шеф-Кондитер)
Это профессиональная подготовка для кондитеров, подходит для начинающих кондитеров для повышения базовых знаний теоретических и практических. Если у вас есть пройденные курсы по программе, то вы можете предоставить документы и мы вам сделаем перерасчет суммы. Для зачисления на этот курс необходимо иметь квалификацию Кондитер 5 разряда.

Программа курса обучения "КОНДИТЕР 6 разряда"

29 марта - 3Д торт
30 марта - анатомическая лепка
31 марта - многоярусные торты, свадебный торт
01 апреля - канди бар 1 день
02 апреля - канди бар 2 день
03 апреля - ЭКЗАМЕН
Квалификационный экзамен состоит из двух частей.
- теоретическая часть, разработка и калькуляция сладкого стола согласно заданию. Разработка рецептур. Подбор подрядчиков. Проработка процессов и тайм-линии.
- практическая часть, приготовление 3Д торта на сложной подвесной подставке, антигравитация.

После прохождения этой программы вы сдаете квалификационный экзамен и получаете документ гос образца - КОНДИТЕР 6 разряда (Шеф-кондитер)

Для записи нажмите ЗАКАЗАТЬ или напишите в воцап +79160801835

 

Отзывы
«9-дневные курсы для начинающих пронеслись на одном дыхании, вся информация систематизирована (теория и тут же практика, причем ты сам все пробуешь делать и задаешь кучу вопросов и на тебя не смотрят ... [читать далее]косо))) Спасибо огромное Оленьке за ее профессионализм и энергетику, теперь хочется творить .печь..печь...печь. ..»
Олеся ,
Владивосток
«Добрый вечер, Оля
Хочу сказать БОЛЬШОЕ СПАСИБО за курс "вкусная выпечка"
Это были два замечательных дня.
Наш преподаватель Катя☝... Ей отдельное СПАСИБО!!!! Всё доступно, интересно рассказано....... [читать далее]
Я очень рада, что это сделала, давно хотела...
»
Ирина Шигаева,
Москва
«Ну отлично, так и сделаю) Ольга, спасибо вам большое за курс!!! Торты и составляющие все были просто восхитительные. Особенно понравилась идея использовать тесто из последнего урока медовое для печени... [читать далее]й, класс! На новый год можно будет из такого теста сделать!????»
Виктория,
N
Сообщество
Только что купили
29 марта-3 апреля
Количество мест строго ограничено! Прежде, чем произвести оплату, уточните у менеджера о наличии мест
В Новогодней тематике))
все основы кондитерского мастерства в одном курсе - онлайн
+79160801835
Заказать обратный звонок

2012-2019 © «Odry-school»

ОГРН: 1187746353871

Создание интернет-магазина — BmShop
Иллюстрации — Алёны Sweetpirat

Корзина (0)