МОСКВА - 5 разряд

МОСКВА - 5 разряд

3-15 декабря
На этот курс всего 5 мест!

Цена: 82500 руб.
Заказать

После прохождения этой программы вы сдаете квалификационный экзамен и получаете документ гос образца - КОНДИТЕР 5 разряда (Кондитер-декоратор)

Программа курса обучения "КОНДИТЕР 5 разряда"

3 декабря - выпечка 1 день
4 декабря - выпечка 2 день
5 декабря - декор торта, цветы, ягоды, вафельные цветы
6 декабря - декор торта кремом, малайзийская техника
7 декабря - декор торта мастикой, обтяжка, простая лепка
8 декабря - промежуточный тест, состоит из двух частей.
- теоретическая часть, тест на знание основ выпечки и приготовления кремов
- практическая часть, приготовление торта по рецепту, разработка дизайна на основе изученного материала
9 декабря - ВЫХОДНОЙ
10 декабря - карамель
11 декабря - низкокалорийная выпечка
12 декабря - шоколад
13 декабря - декор торта, цветы в английской технике
14 декабря - муссовые евро-торты
15 декабря - ЭКЗАМЕН
Квалификационный экзамен состоит из двух частей.
- теоретическая часть, тест по пройденному материалу
- практическая часть, приготовление торта по рецепту, декор одноярусного торта мастикой с нескольких техниках

После прохождения этой программы вы сдаете квалификационный экзамен и получаете документ гос образца - КОНДИТЕР 5 разряда (Кондитер-декоратор)

Для записи нажмите ЗАКАЗАТЬ или напишите в воцап +79160801835

 

Отзывы
«Оленька спасибо тебе огромное за все чему ты меня научила, и не только меня. Юлька тоже в восторге. Преподаватель ты от бога. Теперь я могу сама делать красивые надписи (и это меня очень радует, т.к. ... [читать далее]это очень большая проблема для меня была). Цветы для меня это теперь очень просто, хотя с трудом верится. При создании композиции я совершенно по другому смотрю на торт, каждый раз вспоминая все твои объяснения.
Девченки кому длизко такое направление советую учится у Ольги Патраковой, она Вас всему научит и не чего не утоит. А стоимость самая дешовая, это тоже не маловажно. Целую, до встречи
»
Стремиленка Наталья,
Тверь
«Была на большом новогоднем мастер-классе! Ошеломительно! Восхитительно! Превосходно! Зажигательно! Поучительно! Познавательно!!! И еще много слов можно сказать Ольге! После этих девяти дней хочется т... [читать далее]ворить постоянно! Ольга знает и умеет бесконечно много!!! И этими знаниями и умениями она легко делилась с нами! Теперь, смотря на красивые торты, уже думаешь только о том, как быстрей попробовать сделать такое самой!
Огромное спасибо тебе, Оля!!!
»
Лучина Татьяна,
Москва
«Ольга, спасибо Вам огромное за майский курс! Всегда любила заниматься выпечкой, всегда получалось очень вкусно, радовала своих домашних и друзей. Но даже при любви к выпечке на курсе узнала от Вас нов... [читать далее]ые моменты. А за курсы "Милые зверята", "Искусство удивлять", " Сахарные цветы" отдельное спасибо. Для меня всегда отдельной проблемой было декорирование торта. Но эти курсыидали понимание и навыки. Особенно курс по цветам. Показывая фотографии пиона и лилий еще и убеждать приходилось, что они сахарные. Было забавно видеть недоверие на лицах. )))) Так что планирую пройти у Вас еще несколько курсов! Кстати, за вебинар по многоярусные тортам еще одно спасибо! Довольно понятно и доступно все рассказали.»
Марина,
Балашиха
Сообщество
Только что купили
Начало в 19-00, заканчиваем в 21-00. Преподаватель Шильцова Анна
Квалификация Кондитер 5 разряд
срок обучения два месяца
На этот курс всего 50 мест!
срок обучения шесть месяцев
На этот курс всего 50 мест!
+79160801835
Заказать обратный звонок

2012-2018 © «Odry-school»

ОГРН: 1187746353871

Создание интернет-магазина — BmShop
Иллюстрации — Алёны Sweetpirat

Корзина (0)