ОНЛАЙН - Муссовые торты

ОНЛАЙН - Муссовые торты

Муссовые торты для чайников

Цена: 2500 руб.
Заказать

НАЧНИ легко делать красивейшие блестящие и бархатные тортики и пироженки, как профессиональный кондитер, даже если до сегодняшнего дня ты вообще не разу ничего такого не делала!!!!

Этот курс рассчитан на то, чтобы ВСЕГО за 4 недели закрыть все вопросы по муссовым тортам. То есть вообще все.

  • Чтоб никогда больше не думать, получится у меня или нет
  • Чтоб не переживать, застынет мусс или нет
  • Чтоб точно знать, как делать зеркальная глазурь
  • Чтобы уметь и увидеть своими глазами, как делать шоколадный велюр дома
  • Чтобы не гадать, а с чем это лучше будет на вкус

На этом курсе мы на основных рецептах разбираем ПРИНЦИПЫ приготовления муссовых тортов и десертов, какие бывают начинки, и как их сочетать.

Я, Патракова Ольга, лично даю гарантию, что после этого курса ты сможешь сделать дома муссовый торт.

пробел

  • ОБУЧАЙСЯ у практика - Твой преподаватель - это профессиональный кондитер с опытом работы более 8 лет и чьи торты регулярно попадают в топы лучших тортов мира - Курс по муссовым тортам ведет Патракова Ольга, основатель школы и мастерской "Тортики от Одри". Все знания практические и легко применяются для приготовления таких тортов дома.

пробел

  • В процессе обучения ПОЛУЧИ исчерпывающий ответ на любой вопрос не только по муссовым тортам и десертам, а и по ведению производства и организации продаж своих изделий.

пробел

  • ОБУЧАЙСЯ в спокойном размеренном темпе, без спешки - Учись и выполняй задания в любое удобное время, без ущерба для семьи и работы. Это займет примерно 1-2 часа в день.

пробел

  • После обучения ПОЛУЧИ настоящий кондитерский диплом, пусть все завидуют!

пробел

  • СОХРАНИ знания навсегда - на курсе выдаются учебные, материалы, рецепты и схемы каждой ученице (и если со временем они потеряются, мы вышлем тебе их снова) - На этом курсе они в электроном виде. Обязательно сохрани их все. Можешь вернуться к ним в любое время. И в спокойном темпе просмотреть важные и сложные моменты.

пробел

  • Каждая ученица занимается в собственном темпе пока не выполнит все задания - ПОЛУЧИ результат на каждом занятии

пробел

ПРОГРАММА КУРСА МУССОВЫЕ ТОРТЫ

1 неделя

  • теория муссовые торты
  • ванильный мусс
  • гляссаж основной
  • мармелад
  • пушистый бисквит
  • покрытие - гляссажная глазурь

2 неделя

  • бисквит апельсиновый шифон
  • желе на агаре
  • мусс на меренге
  • декор изомальт
  • покрытие - двухцветная глазурь

3 неделя

  • песочное тесто от Эрме
  • крем с белым шоколадом и клубникой.doc
  • ягодный мусс.doc
  • покрытие - леопардовый рисунок

4 неделя

  • яблочный конфи
  • миндальный штройзель
  • карамельный мусс
  • соленая карамель
  • покрытие - шоколадный велюр

покрытие торта шоко-велюром

Работы наших учеников

ученик

ученик

ученик

ученик

ученик

ученик

ученик

ученик

ученик

Оплатить также можно на карту сбербанка 4279014012066830 Патракова Ольга Евгеньевна. В комментариях обязательно укажите свой номер телефона. Либо позвоните или напишите нам как оплатите!

СТАНЬ ЛУЧШИМ КОНДИТЕРОМ В СВОЕМ ГОРОДЕ

Запись по телефону +79160801835 или через сайт

муссовые торты мастер класс

евро-торты курсы

 

Отзывы
«Была на большом начинающем курсе. Ольга огонь! Все 9 дней на одном дыхании, невероятное количество информации, нашла для себя много ответов ( на то, что раньше не получалось) после этих волшебных курс... [читать далее]ов, хочется печь, пробывать, Ольга заряжает тебя на дальнейшее самосовершенствование!! Отвечает на все вопросы! Как? Где? Сколько? По чем? Да все что угодно спрашивайте!! После хочется идти к ней опять:)»
Курюкина Надежда,
Москва
«Оля, привет! Я хочу поблагодарить тебя за такой интересный курс. Много новенького нашла для себя и взяла на заметочку
Благодаря твоему курсу, можно расширить свой ассортимент. Ну теперь поговорим о ц... [читать далее]еле... Ясное дело, что все кондитеры, как начинающие, так и со стажем, даже с очень большим стажем, все мы стремимся к развитию своих навыков... Так вот, кондитерским искусством я занимаюсь уже более 5 лет... Как и многие, начинала с тортиков для семьи, для друзей... И потом пошло, поехало... Глобальной цели так таковой у меня нет... Меня пока вполне устраивает моя маленькая домашняя кондитерская
У меня двое маленьких малышей, которые требуют кучу времени и внимания
Так что совмещаю свое любимое дело с воспитанием своих разбойников
Когда подрастут, возможно задумаюсь над чем-то более глобальном
А пока есть чему еще учиться!!! Работать и учиться!!! Боже!!! Какой кайф, когда клиенты получают восторг и радость при получении заказа!!! Конечно, приятно получать за свою работу достойное вознаграждение в виде денежных купюр
Ведь в каждую свою работу, в каждый свой шедевр вкладываешь частичку своей души
Знаешь, Оль, без лукавства скажу, пожалуй это для меня одна из целей, делать людей счастливыми!Счастливый и довольный клиент-это бесценно!
Еще раз СПАСИБО тебе за новый опыт, за знакомство! И до новых встреч!!!
»
Мария,
Алматы
«Оля, здравствуйте! Хочу поблагодарить Вас за курс, который вы преподали моей дочке, Ане Тимофеевой. Не выразить словами те эмоции, которые мы испытываем от радости за неё. Уверена, что Ваше чуткое отн... [читать далее]ошение и грамотное наставничество дало мощный импульс к её дальнейшему развитию. Мы получили все, что хотели и даже больше от этого курса! Желаю Вам процветания и благополучия. Огромное человеческое СПАСИБО!!!»
Лада Тимофеева,
Череповец
Сообщество
Только что купили
курс по развитию бизнеса
+79160801835
Заказать обратный звонок

2012-2021 © «Odry-school»

ОГРН: 1187746353871

Создание интернет-магазина — BmShop
Иллюстрации — Алёны Sweetpirat

Корзина (0)