Мастер-класс по капкейкам

«Оля! Давно должна была я поблагодарить тебя, за всё, чему ты меня научила! Но заказов так много, что и некогда) Спасибо тебе, в этом тоже твоя заслуга! Ты-СУПЕР! Как я рада, что попала именно в тво... [читать далее]ю школу!»

«Работа нашей ученицы с заочного курса «Муссовые евро торты». Викуля ты такая молодец, а ещё мы заметили что ты ведёшь блог полностью на английском языке?! Это безумно радует!????☺️»

«Олечка! Большое спасибо за науку! Делала торт по журналу , где в белковый крем по рекомендации надо вбить 3 стакана сахара и стакан воды на 3 белка. Я тут же вспомнила Ваши лекции, по конспектам опр... [читать далее]еделила, что это не в стаканах - а в столовых ложках и спасла положение. Именно Ваша манера присваивать термины объяснять на своём языке со своими личными терминами откладывает лекцию в памяти.»